酱爆虾仁
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作者：
唐小糖与糖炒栗子
用料
基围虾
350克
青椒
3个
青蒜
2根
葱伴侣豆瓣酱
1勺
料酒
适量
白胡椒粉
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
水淀粉
适量
酱爆虾仁的做法步骤
步骤 1
虾仁去虾线剥壳，料酒白胡椒粉腌制15分钟，青椒青蒜切段，豆瓣酱、生抽、糖、盐加水淀粉调配好。
步骤 2
油锅先把虾仁爆炒变色，盛出待用
步骤 3
油锅下青蒜青椒爆炒片刻，再加虾仁回炒
步骤 4
最后加调配好的酱汁，收汁出锅即可
菜谱创建时间：2021-04-25 17:52:37
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