美味下饭的酱烧茄子

清洗所有的食材、准备好调味料

茄子切块，蒜切末

锅子烧热加入适量的油（茄子比较吃油，要多放点油菜好吃哦），放入蒜末煸出香味。

倒入肉糜煸炒变色

倒入茄子继续煸炒，直到茄子变软。