把米淘洗干净，放入电饭锅里，加入适量水，在米里撒小点盐。
把胡萝卜削皮切成小丁，火腿肉也切成小丁。把玉米洗干净，剥粒。红枣洗干净去核再切成小丁，腊肉热水洗净切成小小块。
先把青豆钧匀铺在米上面，再把所备的各种食材按顺序全部摆在上面，然后往食材上淋上一勺油，合盖调至普通煮饭档。大约二十几分钟时间，如果想更香可再按一次加热也行。
不到半个小时，喷香的彩色米饭完成了，打开盖子，用饭勺把饭拌勺。
这样一碗多彩的米饭，软嫩酥香，油光发亮，香气扑鼻。大家看看是不是很诱人啊！