我觉得图片写的很清楚
这个是水刚好淹过材料,隔水炖2小时
然后下冰糖跟牛奶,枸杞,焖2-5分钟
开盖分装好或者放凉放冰箱保鲜6小时以上
分装出来的小杯子
奶冻成功
孩子们很喜欢吃
花胶泡发,水开隔水干蒸2分钟,放冷水放冰箱保鲜10小时! 我用的是小金龙鱼胶,比较粘稠,价格也经济!