虾仁解冻 切成小丁 容易熟！
低筋面粉中打入一枚鸡蛋 加入水调成糊状 然后加入切碎的包菜 .虾仁.在倒入一点生抽 提鲜 山药去皮 用插板磨碎搅拌到面糊中 (还可以加一些玉米粒哦) 准备上锅煎之前再加入盐 (盐加早的话包菜容易出水)
平底锅放油 小火~倒入适量的糊糊 用铲子按压成薄厚适中得饼 然后放一片肥牛 盖锅 稍微闷1分钟 翻面时要小心哦 很容易碎的！
煎至两面金黄 就可以出锅啦 挤上一些沙拉酱，喜欢吃番茄酱的也可以再加点番茄酱哦 然后撒上海苔碎 肉松 ！ 开吃吧 ！好吃又营养！简单又快捷！