准备好需要的食材芦蒿洗干净切段，咸肉切丝，姜切丝，蒜切片，红椒破开
锅中加入开水放入盐和食用油，芦蒿下锅焯水煮十秒捞出控水
另起锅加入少许底油 下入咸肉姜蒜红椒煸炒吃香味
下入焯水的芦蒿，调入少许盐，鸡精，白糖，大火翻炒均匀
即可出锅装盘