原料合集
蛋黄中加入炼乳、细砂糖
再加入牛奶、淡奶油，打蛋器搅匀
加入低筋面粉，搅拌至无干粉即可 （不要过度搅拌）
蛋挞液过筛两遍后，倒入挞皮，八分满
烤箱预热，200度，烤20-25分钟 （最后五分钟及时观察，如颜色深，提前取出）
完成✅ 爱吃水果口味的，在倒入蛋挞液之前，挞皮内放入水果粒就好