喜欢的蔬菜洗净码放在不锈钢盘子里，可以稍微多放点，一蒸蔬菜缩水也没多少。
最关键的炒蒜蓉：大蒜去皮洗净切成蓉，网上有切蒜蓉神器可以了解一下；锅里加少量食用油，然后接着将一半蒜蓉放进锅里，小火开始翻炒；
全程小火直到蒜蓉变黄，关火；将剩下的一半蒜蓉倒进锅里混合翻炒均匀；
加入生抽蚝油糖蒸鱼豉油，拌匀；
蒜蓉就完成了。小米辣可加可不加，加了也不辣，只是为了增色；
将炒好的蒜蓉均匀地铺在蔬菜上。放在蒸锅里盖上盖开始蒸，开锅之后蒸12分钟左右，拿出来就可以吃啦。
配米饭超级好吃😋