广式蒸黄骨鱼（农庄/大排档风味）
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作者：
ivor2016
这道菜谱来自好友妈妈的分享，在下厨房搜了一圈没发现同款，于是分享出来也便于自己记录。（原版是塘虱，但感觉也适合烹饪各类无鳞鱼）（陈皮+芫茜是灵魂，不要省略哦）
用料
黄骨鱼
两条（切段）
姜，葱，蒜
适量（切碎）
豆豉，陈皮，芫茜
适量（切碎）
油，盐，豉油，生粉
适量
广式蒸黄骨鱼（农庄/大排档风味）的做法步骤
步骤 1
鱼切块，配料3+3（姜.葱.蒜+豆豉.陈皮.芫茜）
步骤 2
所有配料放一起，加入油，盐，豉油，生粉
步骤 3
拌匀后水开上锅蒸6分钟即可
菜谱创建时间：2021-04-26 23:12:43
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