皮蛋煮红苋菜（小美版）

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作者： 罗禧子长沙美善品
一道皮蛋煮红苋菜，是儿时爸爸的味道

用料

蒜
3瓣
苋菜
1把
皮蛋
1个
盐
3克
生抽
10克
油
20克

皮蛋煮红苋菜（小美版）的做法步骤

步骤 1

大蒜三瓣，2秒/速度6，用刮刀刮到锅底，加入20克油，2分钟/V键/小勺

步骤 2

加入一把红苋菜，我这里是350克，3分钟/V键/反转小勺

步骤 3

刚炒完是这个状态

步骤 4

加入250克水

步骤 5

加入一个皮蛋切片，生抽10克，盐3克，6分钟/V键/反转小勺

展开全部
步骤 6
步骤 6

音乐响起，出锅享用

菜谱创建时间：2021-04-27 19:27:15
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