把所需的食材洗净备好
老样子粉丝提前半小时泡发，每次煮粉丝都要提前泡发30分钟
30分钟泡发软后沥干捞起装盘
加两勺蒸鱼豉油，小半碗水，因为干贝不像之前的虾和花蛤有汤汁沥出，加小半碗水是怕蒸干了粉丝，要记得
干贝稍微捏碎铺在粉丝上面
锅里水烧开后
放到蒸架盖上锅盖，看时间6-7分钟，时间长短依分量大小而定，一人食分量，不用太久
另起锅爆炒葱末蒜碎小米辣
加点酱油调汁
加少许盐，糖提鲜，不用放太多
倒入粉丝上面盖上锅盖再蒸1分钟关火，焖下
稍微焖下再开锅，淋上两勺香醋搅拌一下，鲜到没朋友！为干贝的提鲜效果大大点赞👍，再加上葱末香菜碎，浸得入味十足的酸辣粉丝，伴随着干贝的鲜香海味，要不是肚子容量有限，真的好想再呲溜呲溜再来一盘！😋
大粒干贝，口口嚼劲过瘾，学起来走起，跟着骞妈干了这碗海味十足的呲溜干贝粉~
1.选用正宗渔家晾晒干贝，好干贝和次干贝还是有差的 2.调汁学起来，简直海鲜好伴侣 3.也可以是健身减肥期间的解馋正餐，酸辣爽口过瘾，油盐糖少量即可