不开裂超Q弹的芋圆

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作者: 暴躁大葱
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用料

不开裂超Q弹的芋圆的做法步骤

步骤 1

山药,芋头,紫薯,红薯蒸熟备用

步骤 2

先做一个山药原味(白色),A:300g蒸熟山药+60g木薯淀粉,B:另外烫一个面团30g木薯淀粉+25g开水,A+B揉在一起就可以了

步骤 3

抹茶的就在山药面团加抹茶粉进去 火龙果的是加火龙果汁进去

步骤 4

紫薯和蜜薯的都跟山药的用料一样,重复操作就可以

步骤 5

面团全部完成后搓条切块,然后密封冷冻保存就可以,随取随用

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步骤 6
步骤 6

开水下锅煮至全部浮起就熟了,然后过凉水降温备用,加上牛奶和糖就可以吃了,冷藏冰镇一会更好吃哦~

步骤 7

颜色就很治愈

步骤 8

五彩缤纷的很美呢

步骤 9

详细配方

菜谱创建时间:2021-04-28 11:39:42
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