锅里一点点油，把比较肥的肉（先把油逼出来）➕干葱➕姜片➕蒜爆香，然后把其他肉放入炒
加入冰糖，生抽，老抽，蚝油炒至表面裹色
香叶，八角，桂皮放入
➕杏鲍菇炒匀
➕水莫过料，如果有葱油酥就放。继续小火焖至汤汁浓稠（我用高压锅，然后再大火收汁）
我加了百叶结