酱汁mix mix mix
荞麦面沸水放进锅,中间加2次冷水,然后捞出冲凉,就可以在一旁等待好朋友鸡蛋酱啦
鸡蛋液:1个全蛋+蛋清一个+牛奶少许
热锅放少许油,煎蛋,然后捞出
热锅凉油,爆香蒜,辣椒,青椒
倒入鸡蛋和酱汁!
好啦!!!开饭吧!!