拉丝的煎奶豆腐【越嚼越香】
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我真的超级喜欢奶豆腐，营养价值高满满的蛋白质。
做为健身人士，这是个非常好的食材。
冷吃的话口感类似于豆腐渣，加热了非常nice
微酸微甜，可以拉丝，越嚼越香，类似于芝士，却没有芝士那么腻。
拉丝的煎奶豆腐【越嚼越香】的做法步骤
步骤 1
网上下单的奶豆腐，三斤差不多90元的样子，两三天就到了😋
步骤 2
打开奶豆腐切片，裹上鸡蛋液（也可以直接煎）
最好是不粘锅，少量油就可以
步骤 3
煎至金黄，一定要趁热吃，冷了又变成豆腐渣的口感了😜
软糯拉丝，越嚼越香，真的爱了
步骤 4
我用保鲜盒又装了一点带去书店，饿了找便利店加热吃☺️
除了煎之外，还可以选择微波炉加热或者烤箱蒸锅等方式，自己喜欢哪种就用哪种 反正要加热才好吃🤓
菜谱创建时间：2021-04-29 12:07:03