1:肉洗好,剁成沫,放在一边备用 2:洋葱洗好,切成洋葱沫,而后锅预热放油,再放洋葱沫,洋葱沫炒待凉 3:肉沫和洋葱沫,加鸡蛋,再加盐、糖、生抽、老抽、油、胡椒粉顺时针拌匀 (∩˃o˂∩)♡ PS:老抽一点点就好,主要让肉饼有颜色好看,你不喜欢的可以不加的喔。 噢,还有胡椒粉一点点就好。
酱汁: (∩˃o˂∩)♡自己另外做多一个酱汁 番茄一个;锅预热放少许油,而后放番茄煮成汁,再放少许黑胡椒汁、少许生抽、少许糖 酸酸甜甜就是我😆😆😆
卖相丑一点点,但孩子及老人吃得开心😄 PS:最后我加了一点点玉米粒点缀一下,讓营养多一些些。