先来个成品吧,简单又好吃哦😋
无敌鲜嫩的无水葱油鸡,鸡肉嫩滑多汁,秒光
1.鸡腿打花刀,加姜片+2勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+半勺胡椒粉,抓匀腌制30分钟以上。
2.珐琅锅内铺上姜片+葱段,放入腌制好的鸡腿,淋上2勺料酒,大火煮开后转中火焖20分钟,关火再焖五分钟。 3.装盘撒葱花,淋少许热油,加点蒸鱼豉油开吃。
你要不要试一下?