夏日甜品 | 杨枝甘露爆浆蛋糕

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作者：爱烘焙爱展艺

参考分量：4人份，制作时间：1小时当港式经典甜品遇上西式蛋糕，就有了这一款：杨枝甘露爆浆戚风蛋糕用杨枝甘露做的爆浆蛋糕，简直比店里卖的颜值还要高，这是仙女才配吃的食物吧~

用料

展艺淡奶油

展艺低筋面粉

展艺细砂糖

夏日甜品 | 杨枝甘露爆浆蛋糕的做法步骤

步骤 1

将展艺细砂糖和鸡蛋倒入打蛋缸中进行打发

步骤 2

加牛奶

步骤 3

将展艺低筋面粉用筛子筛入缸中

步骤 4

最后倒入油

步骤 5

倒入模具中用上下火180度烤至30分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

蛋糕胚冷却脱模

步骤 7

将淡奶油和糖倒入缸中

步骤 8

然后打发

步骤 9

倒入芒果泥拌匀

步骤 10

将西米露倒入椰浆中

步骤 11

将芒果粒倒入切过的蛋糕胚中央

步骤 12

倒入西米露

步骤 13

再挤上之前的芒果泥奶油

步骤 14

将奶油覆盖蛋糕

步骤 15

进行水果装饰点缀

菜谱创建时间：2021-04-30 18:40:22

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