1⃣️鸡翅对半切开加入一勺料酒+一勺生抽+一勺蚝油+半勺老抽+适量胡椒粉+少许盐抓匀腌制30分钟以上更入味。
鍋內多倒入一些油，油溫大概6成熱，放入雞翅，小火煎至兩面焦黃撈出，加入一勺孜然粉+一勺辣椒粉+一勺熟芝麻最後撒上一些蔥花拌均勻即可開吃咯~