黄油微波炉加热液化、粉类过筛备用 ❶2个鸡蛋➕73g糖➕92g牛奶➕200g酸奶➕液体黄油100g充分搅匀 ❷混合好的液体➕过筛后的低筋粉、泡打粉、可可粉 ❸尽量切拌搅匀，不要划圈，防止起筋，蛋糕回缩 量不用特别精确，总之蛋糕糊不能稀，要浓稠可流动
办好的蛋糕糊放入裱花袋
顶部剪口
均匀挤入纸杯，大概9个左右，看纸杯大小
烤箱提前预热好，上下火180，中下层30分钟左右