第一步：备料 笋去壳，切片； 雪菜过水； 里脊肉切片，用料酒生抽腌一下
第二步：炒雪菜笋片肉丝 锅里油热了以后，里脊肉下锅炒至变色； 下笋片，翻炒； 下雪菜，所有食材翻炒均匀，雪菜笋片炒肉丝就做好了
第三步：下面条 炒好的雪菜笋片肉丝里面加水，煮沸； 加一点盐调味，下面条； 待面条煮熟，片儿川就做好啦！
盛一些面到碗里，浇入鲜美的汤汁和笋片肉丝。 完成！