固态猪油+糖+盐充分打发至发白状态!
30克全蛋液分两次加入打发好的猪油里,每次加入都要充分拌匀再加下一次!
筛入混合好的粉类,拌匀成光滑面团!
搓成圆柱条,均分为16个!
单个搓圆,用食指在中间戳小洞不要戳破,往小洞里撒上芝麻!
放入预热好的烤箱中层,上下火180度24分钟,转190度6分钟,烤至上色就好!出炉放凉后密封保存!具体温控按自家烤箱脾气来!