养生药膳之水鸭母

准备所有配料，装入药包

装入纸袋，做成药包

鸭母整只，切大块（6∽8块），抄水。

将药包和鸭肉放入电饭煲中，加水没过肉，老火炖2.5小时左右（也可以高压锅15分钟）。

出锅前加盐和味精调味。