1.娃娃菜洗净切丝，番茄去皮切小块，杏鲍菇切丝。 2.加入约300毫升水，冷水加入番茄煮开，依次加入杏鲍菇和娃娃菜煮软。 3.放入干豆丝，煮三分钟后倒入打散的蛋液，加蚝油、盐、鸡粉、酱油，再煮两分钟起锅。 这顿饭包含主食（豆丝是用大米和绿豆做的）、蔬菜、鸡蛋，总热量约348千卡。