糖醋排骨(简易晚餐,周末开小灶)

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@长得像美食博主的女人 宿舍想吃肉

用料

糖醋排骨(简易晚餐,周末开小灶)的做法步骤

步骤 1

洗排骨

步骤 2

锅中焯水 加入姜片,料酒,去腥

步骤 3

捞出洗净

步骤 4

锅内热油,炒冰糖,融化

步骤 5

加入排骨,上色

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步骤 6
步骤 6

调料酱汁 我喜欢加1-2两勺醋,不想太多醋

步骤 7

翻炒入味 加入清水(宿舍锅加一点就可以)

步骤 8

加葱白,香叶,八角干辣椒 再加两颗白糖 盖上锅盖 焖煮15分钟

步骤 9

大火,收汁

菜谱创建时间:2021-05-02 22:43:07
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