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🔥挑食小朋友都爱吃的可乐鸡翅
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作者：
马哈哈哈_
用料
🔥挑食小朋友都爱吃的可乐鸡翅的做法步骤
步骤 1
准备食材，鸡翅用剪刀中中间剪开备用
步骤 2
鸡翅加入一勺料酒、一勺蚝油腌制10分钟
步骤 3
冷水加过加入葱，一半的姜丝焯水洗净控干水份备用
步骤 4
热锅热油，油可以多倒一些，中小火将鸡翅煎至表面金黄，鸡翅一定要煎好，不然会影响整体的口味
步骤 5
煎好鸡翅后可以将多余的油倒一些出来，然后倒入一罐可乐，加一勺老抽或者红烧酱油一勺蚝油、一勺盐和剩余的姜丝焖煮15-20分钟左右
步骤 6
焖煮至汤汁变少，调半碗水淀粉加入大火收汁即可出锅
🔥挑食小朋友都爱吃的可乐鸡翅的小贴士
煎鸡翅的那一步特别重要，煎至表面金黄，鸡翅水分煎干后再洗去可乐的汤汁会更入味，而且不会腥
菜谱创建时间：2021-05-03 16:01:48
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