全麦馒头

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作者: Su小Ying

用料

全麦馒头的做法步骤

步骤 1

面粉混合

步骤 2

温水搅开酵母粉

步骤 3

批量倒入面粉中 边倒边搅拌成絮状 揉成面团 发酵两倍大 中间成蜂窝状

步骤 4

揉面排气 切成馒头大小 揉成团 再次发酵10分钟 开水上锅蒸20分钟 闷5分钟起锅。

菜谱创建时间:2021-05-04 16:44:09
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