准备好食材，奶油芝士从冰箱拿出来先隔热水融化备用
1：准备好两个盆，擦干水份，把鸡蛋白跟蛋黄各自分开一个盆，这一步忘记拍照了，2:准备好的蛋黄分别加入牛奶，奶油芝士，筛入面粉搅拌，加入色拉油继续搅拌成无颗粒的状态备用，3：打发蛋白，准备好打蛋器跟细砂糖，高速打发，细砂糖分三次加入打发，打发好的状态应该是勾起来不会掉下来就算成功了
提前预约烤箱十分钟，把打发好的蛋白加入备好的面糊里，翻拌均匀
拌好的面糊，倒入模具里震动几下消泡泡，喜欢可以加入提子干或者蓝莓干，然后放入烤箱上下控温140度30分钟再调整130度40分钟，每个烤箱温度有所不同，仅供参考，
调好温度静待出炉✌️
成品
成品
加了蓝莓干的
这个是电饭锅版的，仅供参考