调制蛋挞液:鸡蛋2个,白砂糖30g,纯牛奶200g,充分搅拌均匀。
蛋挞液过筛两遍
过筛好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,配方比例刚好做八个蛋挞。
烤箱200度烤25分钟(每家的烤箱脾气不一样,最后根据上色程度看情况哦)