黄油室温软化+糖粉打发至蓬松发白 烤箱预热160度（320华氏）
黄油液加入蛋液（1蛋黄+2蛋白）拌匀；留下1个蛋黄打散备用
加入过筛的低粉拌匀成团
加入花生碎揉匀（生花生炒熟+去皮+碾碎）我图里是碎核桃
面团搓长条，以下为3种常用整形方法： 1. 分剂子，揉圆，按扁，刷蛋黄液-如图 2.分剂子，揉圆，中间拇指压出小窝，填入蛋黄液-如成品图 3. 包保鲜膜放入冰箱冷藏定型(15-20分钟)，用刀切成一个个圆饼，刷蛋黄液 撒芝麻
烤箱160度烤20分钟