牛里脊肉片改刀成合适的大小，把所有腌肉料加进牛肉里。
抓匀后放冰箱里腌制至少一小时，烤前20分钟拿出来放置到室温。干辣椒切碎备用。
把腌制好的牛肉串到牙签上，烤箱预热200度，烤盘垫上锡纸，刷上一层油，把牙签牛肉摆上去，把剩下的油刷在肉表面，撒上切碎的干辣椒。
200度上下火烤12分钟，到8、9分钟的时候，拿出来撒上辣椒粉和白芝麻，继续烤到说时间结束。
完成✅