粉类和糖混合后,加入开水,烫面焖30分钟
焖好后加入油揉均匀
我用的模具是6.5内径,37g面团加6g豆沙(豆沙我是用现成的低糖豆沙)我不喜欢太甜,所以不加太多馅
模具撒一点点粉防黏,开水蒸8分钟,焖3分钟
蒸好后当天吃没问题,隔夜变硬了回蒸一下就可以了