用一个小碗，打入一个鸡蛋，舀一勺奶粉，倒入小半碗纯净水（凉白开），最后滴两滴核桃油，搅拌均匀。
上锅蒸十五分钟 （可以过滤下蛋液，去掉气泡）
出锅后可以再滴两滴核桃油，稍放凉后，用勺子喂宝宝吃。 鸡蛋羹味道鲜香嫩滑，闻起来一股香浓的鸡汤味，宝宝也很爱吃。