在家做披萨

发酵粉＋面粉＋盐充分混合，然后加入适量温水和成面团。 醒发2小时以上至两倍大小，再加入融化的黄油揉匀。 最后将面团擀开（如图），铺在油纸上，最后用叉子在面饼上叉上小孔，刷上番茄酱备用。

所有食材改刀（如图），先将肉类放入锅中小火煎至5成熟 再放蔬菜翻炒（可放少许底油），期间加入少许黑胡椒酱，翻炒均匀备用。

饼上先铺一层芝士碎，再铺蔬菜和肉，最后再铺一层芝士碎。

喜欢芝士可以多放

烤箱上下火210度预热10分钟，放入披萨，继续烤15-20分钟即可。