黄瓜鸡蛋虾仁水饺

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作者: Super美厨娘
味道小清新,你一定要试试哦

用料

黄瓜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤

步骤 1

面团:水和面粉混合均匀,揉匀,密封好充分松弛至少一个小时。

步骤 2

准备食材,如图

步骤 3

注:黄瓜🥒一定要充分挤干水分,不然拌好馅儿之后会出很多水

步骤 4

鸡蛋炒散,虾仁可以先加一点胡椒粉和盐,用筷子顺一个方向搅拌上劲儿,继续腌制10分钟。 最后把黄瓜鸡蛋和虾仁拌匀,加香油(我还加了朋友送的自己炸的蘑菇香料油)白胡椒粉,适量盐,馅儿就做好了

步骤 5

充分松弛的面团轻松揉光滑,也很好搓长,揪成或者切成大小均匀的剂子

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步骤 6
步骤 6

擀皮

步骤 7

包馅儿

步骤 8

小朋友也来帮忙☺️

步骤 9

右边👉🏻我包的,左边👈🏻小朋友包的

步骤 10

开水下锅3分钟

步骤 11

小朋友包的,好有成就感🥳🥳🥳

步骤 12

一共包了大概60个,一家三口刚好吃完

步骤 13

真的特别特别好吃😋

菜谱创建时间:2021-05-05 23:42:25
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