麻花香辣虾
3328人浏览 132人收藏 1人做过
作者：
域见家宴家庭厨艺课堂
用料
麻花香辣虾的做法步骤
步骤 1
虾开背去虾线，洋葱切菱形片，葱姜蒜切片，小葱切段，青红美人椒斜刀切片
步骤 2
去虾线，牙签扎入，手腕转动挑出
步骤 3
虾腌制:盐，糖，料酒，白胡椒粉，抓拌均匀，下油锅时拍玉米淀粉
步骤 4
6成油温下锅炸至金黄色
步骤 5
下葱姜蒜片小火慢炒出香
展开全部
步骤 6
步骤 6
下豆瓣酱炒出红油
步骤 7
下洋葱翻炒均匀
步骤 8
下青红美人椒翻炒均匀
步骤 9
下入虾
步骤 10
调味:生抽，蚝油，糖，大火翻炒均匀
步骤 11
下入麻花，下葱油，香油炒至均匀出锅
步骤 12
成品
菜谱创建时间：2021-05-07 15:46:12
评分 7.5 49 人做过
4 人做过
评分 8.8 11 人做过
作者的其他菜谱
11 人做过
评分 8.3 21 人做过
1 人做过
评分 8.4 16 人做过
评分 7.7 16 人做过
评分 8.0 9 人做过
5 人做过
评分 7.8 18 人做过
评分 9.2 16 人做过