贵妃糕

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作者: 梅子5135
“云想衣裳花想容,春风拂槛露华 浓。”贵妃糕里没有贵妃,却能让您吃出杨贵妃的花容月貌。 就是喜欢记录,也可以蒸熟, 也可以烤熟,自己喜欢就好

用料

贵妃糕的做法步骤

步骤 1

准备好所有的馅料

步骤 2

盆里打3个蛋

步骤 3

加入细砂糖60克,和炼乳20克,搅拌至完全融化,糖量可以根据自己喜好增减,

步骤 4

加入400克牛奶搅拌均匀

步骤 5

加入60克玉米油搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

过筛一遍,非常细腻

步骤 7

倒入一半的糯米糊,把所有馅料放进去

步骤 8

烤箱180度预热5分钟 先上下管烤15分钟,定型后在拿出来

步骤 9

把剩下的一半糯米糊倒进去,馅料不能漏出来,会烤焦

步骤 10

继续上下管150度烤30分钟, 在转160度上色 每个烤箱不一样温度,要自己掌握 仅供参考

步骤 11

成品图,要冷却后,更Q更好吃

步骤 12

包装一下就好看了,忍不住多拍几张

菜谱创建时间:2021-05-07 16:30:34
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