绝顶脆皮烤鸡,只需2步

1271人浏览 75人收藏 0人做过
作者: 章沪川
下午做了这个烤鸡腿和朋友一起吃, 切了点大葱和哈密瓜,再配了点黄瓜 啧啧啧,这究竟是什么人间绝顶美味!! 太好吃了叭! 答应我,一定要试试好吗!! 做法也是超级简单的。

用料

绝顶脆皮烤鸡,只需2步的做法步骤

步骤 1

往2L水里加100g盐和50g红糖,搅拌均匀。鸡腿放进浓盐水里塞进冰箱,泡4个小时以上。泡好的鸡腿表面擦干水分,放至室温。

步骤 2

空气炸锅200°C预热5分钟,烤架上涂点油,然后把鸡腿整个放进去

步骤 3

狂吹30-40分钟即可出锅。

步骤 4

妈呀这个出锅的状态,看得我简直太馋了。

步骤 5

皮非常非常脆,谁试谁知道!

菜谱创建时间:2021-05-07 17:23:16
打开App收藏