真就快速的红烧鸡翅
54人浏览 1人收藏 0人做过
我只负责吃的时候,自以为是个非常合格的吹捧者/吃饭人。
同时在做的时候也拒绝他人催促和谴责。这次我依旧是慢悠悠的,一个菜过后,中年父亲实在是等不及了,就冲进厨房指挥起来,在我被油炸到的震惊和抱怨后,他开始了操作
这是真的勇,鸡翅先下锅,一切调味料于鸡翅在锅中时间完成
自用菜单,也欢迎厨友尝试
真就快速的红烧鸡翅的做法步骤
步骤 2
焯水
鸡翅入锅前可以先改一刀,使血水易出
鸡翅凉水入锅,加生姜和切片大葱,焯水后捞出,也可再煮开基础上增加两三分钟
水量参考:(一碗/没过鸡翅
步骤 3
大火开锅,锅中放油(大概4瓶盖油)
放入步骤1准备的大蒜,生姜,小米辣,煎香。
步骤 4
将鸡翅夹入锅中,可以稍微翻一下
放盐和胡椒/花椒粉后,加入一(吃饭碗)碗水,小火收汁,出锅
菜谱创建时间:2021-05-07 22:22:40