准备好食材
我用的Bruno的锅，小火加热，刷一层黄油
口菇切片，鸡蛋加入盐打散，一起倒入锅中
放入吐司，浸满蛋液后翻面
小火煮至蛋液凝固
翻面
把吐司外的蛋饼折到吐司中
在吐司上放入奶酪片
西红柿片
苦菊叶
挤少许酸奶沙拉酱
把一片吐司翻到另一片吐司上，加热至吐司上色后翻至另一面加热至上色即可
对半切开
用的是黑胡椒味奶酪片
奶酪片放在蛋皮上，用热温融化