把材料洗净准备好 控水
用料理机打碎 不要太细了 稍微粗一点
青红辣椒颗粒感要大一点
打好以后把 盐 白酒 花椒 糖放进去搅拌混合均匀
起锅倒入菜籽油 油热后全部倒进去炒香 大概一分钟左右就关火
拌一碗凉粉吃 美滋滋 吃面来一勺 保证开胃。而且这个酱越放越香 冷了以后找个干净容器装起来 可以存放不少时间 只要取的时候不沾生水！
拿个罐子洗净消毒装起来 放冰箱冷藏
戴上手套 不然你的手会很难受 哈哈😄