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白玉菇炒鸡蛋
41.1万人浏览 3.5万人收藏 240人做过
作者：
li明月
用料
白玉菇炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
准备好食材。
步骤 2
把食材清洗干净，沥干水份，切成自己喜欢的模样待用。
步骤 3
白玉菇焯一下水，大约一分左右捞出。
步骤 4
鸡蛋加入适量的盐打散成蛋液。
步骤 5
锅热倒入适量的油，油热倒入蛋液煎至凝固。
步骤 6
盛出，待用。
步骤 7
锅热倒入适量的油，放入葱白煸炒出香味。
步骤 8
加入青椒，红萝卜，焯过水的白玉菇快速翻炒至青椒变色断生，加入适量的盐和鸡精进行调味。
步骤 9
加入鸡蛋和葱花快速翻炒均匀即可。
步骤 10
鲜香美味😍色香味俱全的白玉菇炒鸡蛋就做好了
步骤 11
出锅，装盘！
步骤 12
上桌，开动😍😍😍
菜谱创建时间：2021-05-08 23:43:52
