草莓洗净滴干水份
保证锅里干燥,不能有水,把切块的草莓放入锅里,一层草莓再撒少许冰糖
如图
腌制一个小时左右,草莓会出很多水
出水到这种状态就可以开火熬制了
大火熬开后调中火
继续熬
水份越来越少,再调到小火,不停搅拌,防止粘锅,滴入三分之一的柠檬汁(没有柠檬也可以不放,只是保存的时间会短些)
熬制到可以用勺子划开就可以了
放凉后放入无水干净的瓶子里,放入冰箱里冷藏
加入到冰冻的矿泉水中,一瓶草莓饮料就可以喝啦!