下厨房钵钵鸡调料

打开包装，安袋子上的说明，调好红油汤底静置一旁，不太能吃辣的小伙伴红油可适量减少。

将所有准备好的食材用热水焯熟，蔬菜类不要烫太久，基本过水一分钟就熟了。煮好的菜品捞出沥水放入汤底中即可。