材料很简单的,我用的三黄鸡,去掉了多余的油脂,减肥嘛,这些还是去掉哒好😜
鸡块洗净去掉多余油脂,加料酒、生抽、耗油、白胡椒和少许糖。
搅拌均匀,给它按摩按摩。颜值20-30分钟。再加适量淀粉,搅拌均匀。
马克西姆不粘锅预热刷少许油,倒入葱姜蒜洋葱爆香,翻炒几下。
将腌制好的鸡块铺在上面
盖锅盖焖两分钟左右
开盖翻炒几下,搅拌均匀,再盖上锅盖焖八分钟左右,这款锅受热功能很好,中小火就可以了。记得不用加水不用加水不用加水,重要的事情说三遍…
差不多好了,放葱段,翻炒均匀即可出锅。看看没有加入,还是会有汁的,这款锅做焖菜非常好。
香喷喷的啫啫鸡煲就做好了,来碗米饭,来吃啦…
1、也可以直接用鸡腿肉,减脂的朋友可以去皮去油脂哈。 2、这个是不辣的哈,小朋友都可以吃,我家的超级喜欢吃,而且不用另外放盐,这个味道已经够味了,如果你是重口味可以随意加😊,不过还是不要吃的太咸,健康饮食。