夏威夷波奇拌饭

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作者: puyuanzhen
夏天来了,特别不想吃油腻的食物,轻食是我的首选,吃腻了各种沙拉,今天独宠波奇拌饭,真的比沙拉好吃😋

用料

夏威夷波奇拌饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切细丝,撒一丢丢盐腌制三十分钟,把水分挤掉,会更脆,也会除去胡萝卜那个生生的味道。

步骤 2

水果小番茄放盐水里面泡五分钟。

步骤 3

准备好海草,这个就是在超市买的直接用。

步骤 4

煎一下腌制好的鸡胸肉,我是一块鸡胸肉从中间片成两块,用刀背把肉坎松软一点,放上奥尔良腌料,并倒一些油抹上,可以让鸡胸肉不那么柴,腌料腌制了一下午就基本上入味了。大概煎了五分钟左右,里面还会有汁水。

步骤 5

家里面没有海苔碎,所以只有自己剪一下大张的海苔,如果有海苔碎味道会更好吃。

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步骤 6
步骤 6

蟹柳切丝,如果用手撕会更好看。

步骤 7

西蓝花焯水,就可以开始组装了。

步骤 8

碗底铺一层米饭,最好是粒粒分明那种米饭。把各种材料组装在一起,就变成一碗超级好看五颜六色的波奇拌饭了,可以根据自己的口味淋上酱汁,开吃!

菜谱创建时间:2021-05-09 19:09:35
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