虾仁去掉虾线洗干净
虾仁、盐、糖、淀粉、蛋清全部放进机器人料理机
盖上盖子按住点动40秒
瞬间打成虾泥，胶质十足
刀头可拆卸，清水一冲就干净
虾泥挖成小块放入锅里（冷水）
全部挖好之后再开火，加入姜片，大火烧开5分钟
虾滑煮熟后加入盐、香油、青菜
美味虾滑汤制作完成