汤种低糖油皇冠吐司

Name: 汤种低糖油皇冠吐司
Ingredients: 250克山茶花粉; 10克奶粉; 50克蛋液; 一个蛋黄; 20克淡奶油; 10-20克牛奶; 80克汤种; 40克砂糖; 3克盐; 8克鲜酵母

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作者：肚子咕叽咕叽

450克吐司模具一份 250克吐司模具一半量即可

用料

汤种低糖油皇冠吐司的做法步骤

步骤 1

榴莲吐司：打好的面团基础发酵1小时后取出分割成四份滚圆松弛20分钟。60克榴莲肉+60克kik乳酪+5克糖粉混合均匀备用。擀开包馅每个馅料30克捏紧，然后对切开放入模具，7.5分满即可千万不要发太高爆发力太好会爆炸。然后普通模具上170 下230烤30分钟小模具，大模具40分钟。要确保烤熟了。

步骤 2

乳酪吐司就是面团分割成两份，100克kikr乳酪+10糖粉拌匀，每个面条馅料50克。上面同样的时间烘烤

菜谱创建时间：2021-05-10 17:12:13

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