五花切块（我不爱吃皮，所以去皮）
五花肉加入所有配料（除了香菜头和芹菜）抓匀腌15分钟
加入香菜头和芹菜段，加水过肉面多一点，开大火煮开，煮开后转中火煮半个小时。
有密泡要勤翻拌，5分钟关火。
成品出锅！