韭菜盒子

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韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食,是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃,在有些地区也是节日食品。 韭菜盒子也太好吃了😋

用料

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

面粉加一点点盐,分次加水搅拌成这种状态,接近于面糊

步骤 2

加油涂抹均匀面团,醒面一小时

步骤 3

韭菜切碎加5勺油一勺香油

步骤 4

面团醒好加面粉剥离出来,不要揉,分成四等份,团成圆形

步骤 5

菜板上铺面粉,把面团擀成圆形,韭菜里打入鸡蛋,均匀的铺在面团上

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步骤 6
步骤 6

封口

步骤 7

平底锅中放油,把韭菜盒子放入煎至两面金黄

步骤 8

完成✅

步骤 9

老人小孩都喜欢吃

步骤 10

完美✅

菜谱创建时间:2021-05-12 12:04:58
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